螺螄粉的起源故事
描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。
根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。
此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。
螺螄粉的現代變革
螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。
螺螄粉的文化象徵
在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。
精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南
在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。
選購螺螄粉的基本要素
尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。
螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡
作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。
螺螄粉的基本烹飪方式
螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。
創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式
螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。
螺螄粉製作不需要這麼麻煩
一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。
終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌
底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。
螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉
這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。
相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。
品牌名稱 |
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售價 |
229元 |
內附配料 |
.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料 |
口感說明 |
獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。 |
螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉
這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。
其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。
品牌名稱 |
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售價 |
148元 |
內附配料 |
具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用 |
口感說明 |
匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。 |
螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉
在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。
配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。
品牌名稱 |
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售價 |
150元 |
內附配料 |
調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋 |
口感說明 |
為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。 |
螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉
他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。
他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。
品牌名稱 |
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售價 |
45元 |
內附配料 |
十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高! |
口感說明 |
十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。 |
螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉
其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。
柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。
品牌名稱 |
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售價 |
159元 |
內附配料 |
真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。 |
口感說明 |
真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。 |
螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉
瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。
其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。
品牌名稱 |
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售價 |
185元 |
內附配料 |
真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。 |
口感說明 |
廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。 |
螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉
老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。
老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。
品牌名稱 |
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售價 |
79元 |
內附配料 |
調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包 |
口感說明 |
這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。 |
螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉
臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。
特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。
品牌名稱 |
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售價 |
269元 |
內附配料 |
調理醬包、鴨血+臭豆腐 |
口感說明 |
這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。 |
本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉
選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!
大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。
選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。
快速連結:https://shop.vegdama.com/
三重素食螺螄粉推薦批發在尋找完美的螺螄粉時,了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋,每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料,這些螺螄粉滿足了各種口味的需求,無論是愛好傳統風味的您,還是追求創新口感的美食家,都能在這些推薦中找到自己的最愛。永和素食酸辣粉推薦哪裡買
現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。板橋酸辣粉酸辣粉哪裡買的到
此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。臺北酸辣粉泡麵工廠
現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較,這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲,享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會,立即行動,讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。花蓮酸辣粉酸辣粉哪裡買
懷念青春的文案 1.那年,未來遙遠得沒有形狀,我們單純得沒有煩惱。 2.青春時,有付出,有汗水,有淚水,有掌聲,有鮮花。當然也有叛逆,有掙扎,有迷惘,有遺憾,有失敗。一路走來,經歷了一次次地蛻變,生生地長大成人!青春之際,我們有對過往的依戀,對未來的憧憬。 3.年少的愛情,賭上的是青春,賠上的是一去不返的時光。 4.青春年少的時候根本不知青春為何物,直到青春一去不復返了才對青春有了真正的認識。 5.青春是歲月的使者,用那快樂的言語,燦爛的的笑容,充斥這歲月里的煩惱。 6.有那么一個班,有那么一群人,有那么一場考試,然后都散了。 7.身邊總有幾個這樣的朋友。第一次遇見的時候斯斯文文的、熟了以后就不知道是從那個精神病院放出來的。 8.青春是短暫的,同時也是最美好的。我們也應為此而更加明白青春的珍貴,珍惜我們的大好年華。 9.很多我們以為一輩子都不會忘記的事情,就在我們念念不忘的日子里,被我們遺忘了。 10.世界上最遙遠的距離不是生與死,而是馬上考試了,別人在復習,自己卻在預習。 11.那年的我們,在青青的草坪橫七八歪的談笑打鬧,那么快樂,那么簡單,我懷念的,是你回憶里的背影么 12.青春就這么回事,那么喧囂,最后卻沉寂到無人知曉。 13.誰的青春里沒有瘋狂的執著,所以,沒必要為了過去的事情虧待了自己。 14.青春是歲月的使者,用那快樂的言語,燦爛的的笑容,充斥這歲月里的煩惱。 15.青春,到底給我們留下了什么,認真想了一下,還真什么都沒留下,如果非要說有的話,那就是在我們臉上留下了歲月的痕跡,在我們眼角刻下了幾道皺紋,這都表明青春它真的來過,然后又悄悄的走了。如果要找點什么來懷念已逝去的青春,就只能在跳動的文字中感受青春的憂傷,青春的快樂。 16.所謂好朋友就像我們一樣,可以暢談心中的感覺,彼此關心,彼此照顧,時而哈哈大笑,時而爭得面紅赤,卻不會放在心上。 17.時間真是一個可怕的東西,它能撫平一切,將心里好的或壞的一刀刀刮去,只留下個面目模糊的傷疤。 18.青春,也是一個永恒不朽的話題。回想,那些擁有青春歲月的笑臉,心里涌起一股一股的暖流。也依稀記起,那是一個明媚的午后,幾個同學背著書包在開滿油菜花的上學路上追逐著,奔跑著,嬉鬧著,一起躺在青草地上無憂無慮的笑著。曾經也舒展著心懷振臂高呼,我的青春我做主。 懷念青春的經典文案 1.那年的我們,在青青的草坪橫七八歪的談笑打鬧,那么快樂,那么簡單,我懷念的,是你回憶里的背影么? 2.青春的花開花謝只是我思念的日歷。沒有首頁,沒有尾頁。 3.年輕時我們總是在開始時毫無所謂,在結束時痛徹心肺。而長大后成熟的我們避免了幼稚的傷害,卻也錯過了開始。 4.風吹起如花般破碎的流年,而你的笑容搖晃搖晃,成為我命途中最美的點綴,看天,看雪,看季節深深的暗影。 5.青春就這么回事,那么喧囂,最后卻沉寂到無人知曉。 6.擁有青春,就擁有了一份瀟灑和風流;擁有青春,就擁有了一份燦爛和微笑。 7.青春也并不是以憂傷為主旋律的歌,既然是雨季,那么,總會有雨過天晴的那一天。 8.明知道,青春必將逝去。可是,屬于昨天的留不到今天,屬于今天的憂傷與回味,心也難以拒絕。 9.青春年少的我,有點癡狂,有點羞澀,有點無助,有點傷感,有點對生活的無限憧憬和向往。 10.擁有青春,就擁有了一份瀟灑和風流;擁有青春,就擁有了一份燦爛和微笑。 11.走著走著,就散了,回憶都淡了;回頭發現,你不見了,忽然我亂了。 12.你現在不是有這樣子表情的時候,等你長大了,有的是機會悲傷。 13.青春在沉默中逝去,昨日的繁華與辛酸都已淹滅在深海,細軟的沙灘上走過,回頭發現,走過的腳印早已被海水浸沒,不見了蹤影,細小的沙粒,有說不盡的哀傷,可惜沒有人懂。 14.不要責怪自己的輕狂,那是年輕最明亮的標記;不要自卑自己的淺薄,經過歲月的打磨,你會得到滿載的智慧和經驗。 15.那些刻在椅子背后的愛情,會不會像水泥上的花朵,開出沒有風的,寂寞的森林。 16.青春是美好的歲月,是自由。而我卻無法擁有,沒有學生時代的純真回憶,也沒有青春歲月的自由,僅存的,是對未來的憧憬,對自由的渴望。 17.我想你,我的相思就像纏樹的青藤一樣,在春日的雨露中飛長,而你,就是我心中那棵常春樹。 18.誰的青春里沒有瘋狂的執著,所以,沒必要為了過去的事情虧待了自己。 青春迷茫的勵志文案 一、把時間放在臉上,成就了美女。把時間放在學習上,成就了智慧;把時間用在市場,成就了經營;把時間用在家庭,成就了親情。把時間放在牌場,成就了賭徒;把時間放在酒場,成就了酒鬼。時間是公平的,心在哪,時間在哪,行動在哪,收獲就在哪! 二、你羨慕別人身材好,卻放不下手中的高熱量食物;你抱怨總沒有機會垂青,卻忘了自己的拖延散漫;你向往別人看過的風景,卻抱著手機在家宅過一個又一個周末。身材不好就去鍛煉,沒錢就努力去賺。別把窘境遷怒于別人,唯一可以抱怨的,只是不夠努力的自己。 三、賴床舒服,但可能遲到;熬夜很爽,但傷身體;玩手機有趣,可你也許會發現,時間流逝,你卻沒有進步。人要明白,越努力,越幸運,自律的程度,決定人生的高度。 四、多少雞湯文都比不上一張鈔票給的安全感。少一點矯情,多一點努力。你想過的那種生活,得自己去掙。 五、健身和讀書,是世界上成本最低的升值方式;而懶惰是索價極高的奢侈品,一旦到期清付,必定償還不起。知識不夠就靜下心讀書,肚子肉太多就好好健身,體胖還需勤跑步,人丑就該多讀書。 六、你不得不承認,同樣是備考,有人總比你高分:同樣是減肥,有人總比你順利;同樣是畢業找工作,有人總比你幸運,同樣都是努力,有人總比你更容易成功。你以為生活欺騙了你,其實這就是生活。不是每個人都能成為自己想要的樣子,但每個人都可以努力成為自己想要的樣子。 七、生活從不虧待每一個努力向上的人,未來的幸運都是過往努力的積攢。趁陽光正好,做你想做的事,趁你年輕,去追逐夢想! 八、你勤奮充電,你努力工作,你保持身材,你對人微笑,這些都不是為了取悅他人,而是為了扮靚自己,照亮自己的心,告訴自己:我是一股獨立向上的力量。 九、每一株小草都有鉆出泥土的夢想;每一粒種子都有長成參天大樹的夢想;每一只蝴蝶都有沖破繭飛向天空的夢想。但夢想終究是虛幻的,不去實踐,它永遠都只是個不可能實踐的夢。 十、每天堅持三件事:看臉,看秤,看余額!如果臉不夠漂亮,體重不夠低,余額不夠多,那么,請繼續奮斗! 十一、社會不會因為你的眼淚,為你降低了標準,生活不會因為你的脆弱,給你想要的一切。沒有人在乎你的落魄,沒有人心疼你的淚水。別人只關心你有沒有本事,你會不會成功。 十二、買得起自己喜歡的東西,去得了自己想去的地方,不會因為身邊人的來或走損失生活的質量,反而會因為花自己的錢,來得更有底氣一些,這就是應該努力的原因。 十三、這世上,從來不會無路可走。努力的人,披荊斬棘,傷痕累累也會艱難地走過去。 十四、努力奮斗,無論你正經歷著什么,過得是否開心,世界不會因為你的疲憊,而停下它的腳步。真正能讓你倒下的,不是對手,而是自己內心的絕望。不要忘了當初為何而出發,是什么讓你堅持到現在,勿忘初心。 十五、你的臉上云淡風輕,誰也不知道你的牙咬得有多緊。你走路帶著風,誰也不知道你膝蓋上仍有曾摔傷的淤青。你笑得沒心沒肺,沒人知道你哭起來只能無聲落淚。要讓人覺得毫不費力,只能背后極其努力。 十六、不要嫉妒別人得到的比你多,因為別人總在你看不見的地方加倍努力。人生,必須要有一開始的苦心經營,才會有最好的不期而遇。你所有偷過的懶,最后都會變成打你的巴掌。 十七、你的好運氣藏在你的實力里,也藏在你不為人知的努力里,你越努力,就越幸運。 十八、當你還沒強大到一定程度,沒必要到處抱怨你的處境,默默做好你該做的事情,等你變得足夠好,自然會有配得上你的人,拉你進更好的圈子,到那時,你會站在新的高度,擁抱更美的風景。 十九、如果你想成為那種不聲不響,但是什么都做得很好的人,那你就要默默努力,實現每一個自己吹過的牛皮。 二十、有些壓力總是得自己扛過去,說出來就成了充滿負能量的抱怨,尋求安慰也無濟于事,還徒增了別人的煩惱,而當你獨自走過艱難險阻,一定會感激當初一聲不吭咬牙堅持著的自己。 >>>更多美文:情感文案
父親是一個地地道道的農民,農閑之際走村串巷收破爛,是遠近家喻戶曉的“破爛王”,收入不多,但我認為父親卻是最富有的。 父親擁有上千冊藏書,這些藏書全是從破爛堆里“淘”出來的,書的種類包羅萬象,五花八門,堪稱我們村子里一絕。 父親為人厚道,童叟無欺,一聲“收——破爛啰——”的叫賣聲,粗獷有力。十里八鄉的鄉親都愿意把啤酒瓶、廢鐵爛銅、舊書舊報賣給父親。每次收到舊書舊報,父親視若珍寶,拉回家,精心挑選,細心修補,再分類擺放,并騰出專門一間房來存放。院子里那間廈房,整整一間全是父親收回的舊書。徜徉其間,猶如遨游知識的海洋。曾記得小時候,我就是在父親的舊書堆里,讀完了人生的第一本小說《魯濱遜漂流記》,當時我被魯濱遜的頑強意志深深地打動,立志長大了要環游四海。中學時代我先后讀了《西游記》《紅巖》《林海雪原》《鐵道游擊隊》等,隨著閱讀量的增加,我的寫作水平也在不斷提高,每次的作文,老師都會在班里范讀。 父親愛藏書更愛看書,閑暇之余,大部分時間都泡在了書堆里。《中華民間故事》《農業氣象》《中老年養生》,這些書父親愛看,那些科學種田、畜牧飼養之類的書也愛讀。父親是村子里小有名氣的“知識分子”“有文化人”,大事小情鄉親們都愛請教父親。 在父親的影響之下,鄉親們也常常光顧我家看書。我家成了一個名副其實的“讀吧”。父親為了滿足村里老人看書,還準備了幾把放大鏡;若是識字不多或者文盲老人,父親就常常為他們讀書、讀報。若遇寒暑假或節假日,村子里的學生娃也常常找父親借書看。 不到幾年工夫,父親的藏書竟達上千冊,由一個“破爛王”成了村子里赫赫有名的“藏書王”。書雖為舊書,但是知識不分新舊,知識永遠不過時。一次,父親收回的舊書堆中還意外發現一本清代手抄本的《聊齋志異》,頗具珍藏價值。 去年,父親的藏書引起了縣文化部門的重視,縣電視臺還進行了專門報道——《一個“破爛王”的藏書夢》,并捐贈了上百本農業方面的新書給父親。鏡頭上,父親戴著一頂舊草帽,身后就是整齊擺放的藏書,面對記者的采訪,父親的回答顯得拘謹而羞澀…… 父親的藏書,規模在不斷擴大。他不僅自己閱讀,更主要的是帶動了身邊的農民、周邊的鄰居盡享閱讀之樂。在讀書中,村里人的知識水平、文明修養在不斷提升,鄰里之間更加和睦。父親的藏書,成為村子里一道亮麗的風景、農家的精神食糧! >>>更多美文:親情文章
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